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火锅美食——香菜肉丸

酒文化 · 阅读 1406

天气冷了,火锅开始受到人们的热捧。吃火锅时放一些鱼肉丸、鸡肉丸非常美味。如果你也爱吃肉丸,不妨跟佳酿网小编学习制作一下香菜肉丸,香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等 ,同时还含有丰富的矿物质,如钙...

南非博维力酒庄

酒文化 · 阅读 1401

佳酿网配图 博维力酒庄位于南非西开普省海岸产区的威灵顿(Wellington)葡萄酒产区。博维力酒庄成立至今已经过去了106年,发展一直很稳定,原创始家族的一些人仍然在为酒庄服务。 该产区素以皮诺塔吉(Pinot...

15个醒酒小妙方远离宿醉

酒文化 · 阅读 1390

佳酿网配图 头晕头疼,胃部翻腾,要多难受有多难受。。。这就是宿醉带来的后遗症。如果你由于生活中离不开饮酒,又常会发生宿醉,这可真是不利身体健康!不要怕,下面佳酿网小编为大家推荐15个醒酒小妙方来帮你,赶紧来看看吧。 ...

葡萄酒中的坚果味从何来

酒文化 · 阅读 1403

佳酿网配图 人类食用坚果的历史一点也不短。大约在75万年前,我们的祖先就开始想方设法地使用一切工具来撬开这些坚硬的外壳来享受壳内的美味。不管是生吃还是熟吃,坚果呈现给我们要么是泥土气息,要么是木质气息,有时甚至是肉味。 ...

赤霞珠、梅洛与黑皮诺的区别与联系

酒文化 · 阅读 1426

赤霞珠、梅洛与黑皮诺是三种高贵的红葡萄品种,采用这三种葡萄酿造而成的葡萄酒是我们生活中高贵大气的葡萄酒,也是最常见的三种红葡萄酒,如何来分辨这三种葡萄酒的相同与不同呢?下面佳酿网小编教大家从外观、香气、口感和餐酒搭配这几个方面来分辨下...

世界七大烈酒之金酒的15个真相

酒文化 · 阅读 1413

金酒,又名杜松子酒(geneva)或琴酒。金酒是世界七大烈酒之一。金酒最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世。现在金酒已成为最受欢迎酒客们喜欢的烈酒之一。下面佳酿网小编为大家介绍金酒的15个真相。   1....

世界上10所最美丽的大学校园

酒文化 · 阅读 1437

你的大学校园美不美?有的大学校园建设得非常美丽,漫步其中,俨然更像一处景观。或设计新颖,或突出天然。那你知道全球最美的大学校园到底有多美吗?下面佳酿网小编和大家一起来看看世界上10所最美丽的大学校园吧。 1. 凯尼恩...

里鹏葡萄酒:投资者争相追逐的酒品

酒文化 · 阅读 1449

里鹏酒庄(Le Pin)葡萄酒因产量有限,质量过硬,在市场中一直是不少投资者争相追逐的酒品。那么,有关这款来自法国波美侯(Pomerol)产区的右岸葡萄酒,你又了解多少呢? 一、里鹏历史并非源远流长 很难相信...

长相思和仙粉黛:葡萄酒界的“白富美”与“高富帅”

酒文化 · 阅读 1431

优秀的男士被称为高富帅,漂亮的女士被称为白富美。白富美与高富帅是走哪儿哪儿待见。在美国,也有一对“白富美”与“高富帅”葡萄酒,它们共同成就了美国葡萄酒的商业传奇。下面佳酿网小编跟大家介绍...

5款超赞干型葡萄酒

酒文化 · 阅读 1448

葡萄牙是不折不扣的老牌旧世界产酒国之一。葡萄牙位于伊比利亚半岛,葡萄牙的酿酒历史悠久,还有着多达250余种的本土葡萄品种分布在14个葡萄酒产区。葡萄牙素以加烈酒(波特酒和马德拉酒)和尖酸清淡的白葡萄酒闻名于世。其实葡萄牙还有很多种葡萄...